しいたけの保存方法はどれが最適?保存期間と冷蔵と冷凍だとどれくらい変わるの?

私はもともとキノコをよく好んで食べます。 ローカロリーなのと食物繊維が豊富なのと様々な栄養素が含まれるので。 ただ今までは食感の好みで舞茸とかブナシメジさんが多かったんですよ。 気軽にさっと炒めただけでも美味しいですからねー ただしいたけが私の生活習慣の中で必要な栄養が含まれると知って 最近はもっぱらしいたけ推しな私ですが。 しいたけって・・・どれくらい持つのだろう? 保

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スライサーで指切った私でも怖くない多機能なおすすめ商品とは!?

料理をするのって結構地味に工程がいろいろあって面倒。 だからこそ増えるのが便利グッズである。 その中のスライサーは様々な種類があり、スライスから 細切りにみじん切りだったり機能も様々。 そんな種類の多いスライサーの中から私が選んだ商品は ただひたすらに使い方が安全である商品である。 なぜなら私は過去にスライサーにより指切った…いやあれは 指を削ぎました…ええ、ざくっと親指

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ココナッツオイルの大容量を買ってみた【冬場の塊を簡単にかち割る方法】

オートミールを主食として食事に取り入れたり、お菓子を手作りするようになって。 勝利する量が格段に増えたのがその材料。 食事の方は特に問題はないのですが。 特にお菓子の方は今まで常備していなかった物が必要になる。 ラカントだったり、先日のこちら… 甘み担当のメープルシロップだったり…今回はココナッツオイルである。 なんというか私が主に作っているオートミールチョコレート

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近所のスーパーのメープルシロップが高いので大容量に変えてみた

低糖質ダイエットを始めてお料理を初めてついでに(ついでか?メインじゃね?) お菓子も作るようになったわけですが…なんといいますか。 作るお菓子の材料にメープルシロップがものすごい登場してきましてね? わたし・・・メープルシロップ買ったことないんですわ(笑) いやマジで。 何言ってんの冗談きついわーって顔してるあなた。 マジですって(笑) というか本来の砂糖しか家になか

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