越前かに職人 甲羅組の特大 むきえび メガ盛りをお試し!調理してみた

私…家族の中で唯一・・・そう、唯一m9っ`Д´) ビシッ!!
たった一人だけエビが好きなんです。

その他の家族はエビ特有のにおいがダメで食べないんですよ。
ある意味独り占めできるんですが、逆に言うと他の人が食べたいと思わないので。

私が買って調理しないと食べられないという不遇。
ぐぬぬ。

エビ様の何が悪いというのだ!
ああ、あの特有の匂いが嫌いな人は確かに嫌かもしれない。

あれエビちゃんの独自の死臭らしいんだよなぁ…新鮮だとしない。
保存して送るから匂いがするのはもうしょーがないっつーか。

私は気にならない(笑)
エビは至高!

何が不満だ( ー`дー´)キリッ
そんなわけで、家族に不評のエビを久しぶりに買ってみた。

いつものこちら。

他のお店でも買うけど。
とりあえずここで買っておけばまあ間違いないかなって事で安定してここ(笑)

大きさだけならもっとでかいとこをだいぶ前に買った事がある。
あれはマジででかかったので。

食べ応えがあるんですが、私…年齢を重ねたせいか歯がガタガタで。
いや別に抜けているわけではないんですが昔に比べると噛みにくい気がする。

特に葉物野菜・・・これ噛み砕けなくない?
噛んでるとだまにならない?みたいなことが増えて。

エビはどうかなって思ったけど噛むのが大変でしたでかいと(笑)
実はこのエビを食べつくした後で、ご近所スーパーで小さめ買ったんですけど。

エビ自体の味と食べ応えがいまいちで結局ここに戻ってしまったww
このお店ちょこちょこセールしてくれるのでまとめて送料無料にして買ってます。

ちなみにその時には大量になるので冷凍庫の空きを家族に相談します。
必須です(;゚Д゚)

だってでかいんだもん。
セールでお得に買えたエビちゃんを料理していきますぞ( *´艸`)

相変わらずでかいのぅ・・・(;゚Д゚)
あ、わかんないか

これでどーですかね。
私の手の大きさと比べて欲しい。

どれぐらいの手の大きさかわからない?
えーと、たぶん平均的な成人女性の手の大きさです?

背ワタも処理されておりますよ。
もうそのまんま調理したらよかです。

レッツクッキング。
妹様がずらりと持っていたレシピ本にいいものが乗ってた。

ラクして美味しいなかなか素敵な魔法の言葉(笑)
いいよ、その心意気。

小難しい事は家庭科一年生は挫折しかねない。
挫けると弱いわたしです。

今回作るのはエビのニンニク塩炒めです。

まずはスクランブルエッグを作ってしまいましょ。
味は軽くついてます。

卵炒めるの好きなんですよね。
というか卵料理が好きなんです。

卵は一度出しておきエビとほうれん草を炒めます。
ほうれん草は食べやすい大きさにカットしておりますよ。

ほうれん草は年々噛みにくくなる葉野菜の中で私に優しい部類です。
好き( *´艸`)

火が通ってきたらそこに先ほど炒めて置いておいた卵も一緒に混ぜます。
指定された調味料で味付けします。

いい匂いです。
エビちゃんの匂い…気になるのかな…私よくわからん。

そんなわけで完成です。
卵とエビが明るい色合いにほうれん草の深い色が引き立ちますね。

素敵。

ちなみに同じエビで別に日にはエビチリを作りました。
ああ・・・家庭科一年生は無理をしないで合わせ調味料を買いました。

いつか一から作ってみたいですね。
思ったほど特別な調味料使ってないんですよね、中華。
もちろん多少は和食にはいらないものありますから買わないといけませんが。

冷凍庫を圧迫するので再々買うのは無理ですが。
ご褒美アイテムになっています。

エビがご褒美アイテムな人はあまりいないんだろうな…(笑)

コメントを残す