今日はマルコメさんの料亭の味 コナミソをモラタメさんでお試ししたお話。
これ味噌なんですけど…粉末なんですよ。
形状が粉末になる事でその使い勝手はめっちゃ広がります。
通常の味噌汁だけにとどまらず料理の味付けにさっと一振り。
粉末味噌…新しい形かと…液みそも便利だけどね！
朝と夜に粉末の水溶性食物繊維や即やせパウダーを飲むために
味噌汁が欠かせない私。
同じ理由でこちらもお試ししましたが…
白みそ苦手でした(笑)
写真にもものすごい白みそってあるよね?
だめじゃん
それはさておき。
日々味噌汁を消費しておりますのでね。
こちらのコナミソも(*´Д`)ﾊｧﾊｧしながら注文したのです。
あ、普通の味噌汁。
合わせかなー
一番心惹かれたのはやはりその形状
通常の練られた感じの味噌ではなくて、液体でもなくて粉末。
味噌が粉末！？
乾燥させたって事よね?
水分が飛んでる分保存は長そうだなあと思ったんですけど。
あと、粉って事はぱらぱらっとかけられるって事で。
味噌汁にって買ったけど調味料としても秀逸だよね！？
混ぜやすいという事では液みそも使いやすいんだけど。
粉は粉で上からぱらぱらかけられるのがいい。
あと粉末は軽い(笑)
液みそは液体だから粉末より重いｗｗ
まあといってもそんな重量ないけどさ。
というわけでどんなのかなーと楽しみにしてたコナミソ。
届きました！
箱にもりっと入ってますね。
5袋入ってます。
パッケージに味噌汁の写真もありますし、
その他の料理の写真もありますね。
つまり調味料としての理由推奨、と。
まあそもそもメーカーのサイトに使い方の例がありますしね。
とりあえず積んでみた(笑)
ジュース系とかもよく積むわたしです。
いやわかりやすいかとｗｗ
そんなわけで味噌汁を作ってみましょう。
本日はこの味噌汁の器で。
元々味噌汁を買ってるのは即やせパウダーを食べるのに
中華系スープより味噌の方が味が強い分
即やせパウダーの味があまり好きじゃない私には向いてるかなと(笑)
中身にシイタケ粉末とか鰹節粉末とか入ってるので出汁は十分なんですが。
それにいい感じに味付けが出来なくてですね。
中華系のスープの粉末を買ってきてさらさらっと投入。
(-ω-;)ウーン?
スープの味が負けてる・・・つえーな
ならば味の強そうな味噌汁を試したら美味かったのですわ。
美味しく頂くのが長続きの秘訣。
我慢しても嫌になって投げちゃいますからね。
経験上(;・∀・)
今回は初回なので即やせパウダー抜きで普通に味噌汁作りましょう
コナミソの量は大匙杯が適量です。
器に味噌汁を入れます
今回は具はなしで。
いつもは乾燥わかめとか入れてますが。
わかめ好きなんです。
あとは水溶性食物繊維を摂取するためですｗｗ
お湯投入～
これで出来上がりです。
めっちゃ簡単です。
お湯だけティファールさんで沸かして、コナミソの袋を食卓に置いておけば
さっと味噌汁が飲めますね。
液みそは使いかけを冷蔵庫に入れてますが粉末は平気かな
まあ真夏はちょっと考えますけど。
ちなみに2回目以降はわざわざ大さじで測ることなく適当です(笑)
そばにコナミソの袋が置いてあるので味が薄かったら
さっと追加で入れればいいだけ。
ほら便利。
我が家は味噌汁ぐらいしか味噌を使ってなかったんです。
親がそうだったから味噌を使って味付けの習慣がなくて。
でも気軽に味付けできるコナミソがあるので
何かレシピを調べて味噌味にしてみたいかも。
身近でないだけで味噌味が好きじゃないわけではないし、
塩をバラバラかけるより味噌で味を付けた方が
濃いから塩分減らせるかしら～?
まあ味噌の塩分がどれぐらいかにもよるけど。
簡単な所で野菜炒めの味付けを味噌ってのはどうなのかな?
我が家の料理スキルはそれぐらい低いのですわ(笑)
スポンサードリンク