サラダを食べる時に何をかけますか?
私は以前はドレッシングをかけていましたが最近はずっと昆布ポン酢でした。
しかし最近始めた糖質制限ダイエットで調味料の少ないけど確実に含まれる糖質量。
チリツモであっという間に一日の目標摂取量をオーバーしかねないんですよね。
と言っても料理に入れる調味料を減らすのは味に影響がありますし、
糖質カットの調味料もありますがやっぱり高いし…気軽に長く続けるにはもっと
手っ取り早くできることから始めようかな…と毎日もしゃもしゃ食べている
サラダのドレッシング代わりの昆布ポン酢をまずは変えてみよう！
というわけで塩+レモン+オリーブオイル。
そうすると必然的に塩の摂取量が増えるんですよね…それならば減塩塩を取り入れるのはどうだろう?
無理をしないで継続する為に自分の我慢を最小限に抑える。
ストイックも大切だけど一日二日やればいいわけじゃない、
長く続けるには自分をうまく甘やかしつつ日々続けることが大事です。
そんな私が見つけたのはいつもお世話になっているモラタメさんで掲載されていた減塩タイプの塩10本セットです！
ド―――(ﾟдﾟ)―――ン!
圧巻の10本入り(笑)
ちなみに減塩タイプじゃない通常の塩はキャップの色が赤いんです。
減塩タイプと通常の塩を使い分けるのもキャップで見分けがつきやすい。
まあうちは10本もありますし日常の料理の塩もそっと入れ替えてしまいましたが(笑)
いやサラダだけで10本は早々使い終わりませんしねｗｗ
ぜひぜひ日常使いしてくださいよ。
親切ごかして差し替えてしまう私です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
いいですよねー減塩できますし。
ちなみにこの減塩タイプの塩は以前モラタメさんで抽選で当たったことがあります。
なんとこの二種類ｗｗ
しかも連続で同時期に塩が当たるという罠(笑)
同じ減塩タイプの塩を使い比べる機会を頂いたわけですが…そのうえで今回申し込んだのは
最初の方の塩です。
まあ下の方の塩は試すになかったのはもちろんですが、両方とも掲載されていたら
やっぱり上側の減塩タイプの塩を選びますね。
その理由は?
減塩タイプの塩としては両方ともそん色ありません。
減塩になってますが通常の塩と変わりませんので料理に使っても普通に美味い。
ではなんでかと言いますと。
塩のタイプが一番の要因。
タイプっていうのは・・・塩自体の状態?
今回購入を決めた塩と一度っきりだった塩の大きな差は塩の状態っていいますか。
粒が大きいのと小さいの。
購入しなかった方は粒がすっごい細かくてさらさらしています。
緑のキャップの方は一粒があっちより大きい。
塩の粒の大きさが何か問題があるのかというと。
さらさらの細かい方の塩は…あっという間に固まってしまいました。
湿気のせいですね。
これは塩ではあるあるなんですけどー
粒が細かいせいで固まるのがものっすごい早くてですね。
あっという間に容器の底に固まってしまって、しょっちゅう箸とかで
かき混ぜて使っていましたから結構めんどくさい(笑)
塩の味自体はそう変わらないけどこういう味に関係しない部分も
地味に影響与えてきますね～
ちなみに底にがっちり固まるのも困るのですが、粒の小さい方のさらさらタイプは
元々細かいせいか塩を振りかける時にカタマリでドバっと出てきやすい。
緑のキャップの方は一粒が大きめなので普通に塩を振りかければさらっと出てきます。
しかし粒が小さい方はそこに固まる程度ではなくとも湿気の影響を受けるのか
塩を振りかけようとしてもくっついててぱっぱっと振りかけられない。
あれ?と思って強く振るとどばっと大き目の塊になって出てきて
塩のかけすぎ～からい～(；ﾟДﾟ)
って事にしょっちゅうなりました。
私がいろいろと下手なのだろうか…＿|￣|○
そういう意味で湿気の少ない時期でも粒が細かすぎるとカタマリになりやすくて
出る時には一度に多量に出てきてしまって塩分控えめにならんじゃないかｗｗと
からっからの時期にもそんな感じで使いにくかったｗｗ
一粒一粒が独立している方が使いやすい。
細かいさらさらのタイプも溶けやすくてそれはよかったんですけど。
料理用でなくて日常のサラダにかけるとか食卓に置いておく塩は
一粒がくっつきにくい粒が独立している方が使いやすいですね。
実際に使い比べてみるまであまり考えていませんでした。
だって湿気に弱いのはもちろんどっちもなので(笑)
湿気が強いと粒が小さくても大きくても結局はそこにカタマリになっちゃいます。
その時は棒でかき混ぜてバラバラにすれば元に戻ります。
しかし通常の振りかける時にさらさらタイプはカタマリやすくて
しょっちゅうｷﾞｬ━━━━━(((( ；ﾟДﾟ))))━━━━━━ｯ!!!!とか言ってました(笑)
あ！
塩の粒の状態の話ばっかしてますが、味は間違いなく塩です(笑)
減塩にはなってますけど通常通りかけて普通に美味しいです。
私は通常の料理用にもしていますが、毎日食べているサラダのドレッシングをやめ
塩とレモンとオリーブオイルの黄金トリオにしています。
そうすると自然と塩の摂取量が増えちゃうんで。
糖質下げても塩分が上がりすぎたら健康にはよくないですからねぇ・・・
そういう意味でもちょうどモラタメさんに前回でも評価の高かった塩が出てて
ラッキーでした(笑)
ちなみに。
モラタメにもう一方の塩しかなかったら普通に
今回試した緑のキャップの方をお店で買います(笑)
いやーそれぐらいには細かすぎるサラサラ系は使いづらかったｗｗ
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