季節はもう…夏本番前なのに…なんで今頃鍋つゆなのか。
それは大いに疑問なのですがモラタメさんでお試しがあって
思わずポチッてしまいましたｗｗ
暑くても負けないよ(笑)
いつものモラタメさんで物色していたらですね。
思わず見入ってしまった商品がありました。
それがこのキッコーマンさんの発酵だし鍋つゆです。
味は二種類ありましてあごだしと焙煎ゴマだしです。
そこまでならただの鍋つゆですし。
(´・∀・｀)ﾍｰ
で終わるはずだったのですがね。
紹介ページを読んで動きがぴたりと止まりました。
そこに囚われて動かない(私が)
とろける豆腐って?
豆腐を加えてよく煮込むとスープにとろけてまろやかに！
なんだと！
昔、美味しんぼで読んだ温泉の成分で豆腐が溶けるとか
聞いたことがあるけどそれに関係するの?
と思わず握りこぶしをしたものですが(笑)
実際にアルカリ性のお湯で煮ると豆腐が溶けやすくなる
温泉湯豆腐の仕組みを参考にしていますって
もちろんあそこまでの効果はないだろうけど、
多少のその現象を目の当たりにする事が出来るのかしら?
どうなのかしら?
(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
と、まあこのような状態になったら止められるものはありません。
というわけでポチったので食べてみる事に。
でもやっぱ暑いし、仕事が遅いのでなかなかチャンスがなく
これは休みの日にでも作ってみるかな～
と、思ってたらオカンが作ってくれてました。
これ買ったの～試して記事にするんだーって話したからな(笑)
今までもこういう会話した事何度もあるから
覚えてたんじゃないでしょうか。
ナイス協力ナイスアシスト。
あごだし作った～と聞いてたから楽しみにしてた。
自室でお着換えしてご飯食べようと思って階下に降りた…が。
鍋つゆで溶けるのかどうか全くわからんｗｗ
ｳｿ━━Σ(-`Д´-;)━━ﾝ!!
そう。
豆腐が本当に鍋つゆに反応して端っこ溶けたりするの?
でもインスタントスープだからそこまで顕著に
反応はしないよね～ドキドキ
とか思っていたのにこんなオチ(笑)
かんっぜんに豆腐が崩れていますね。
溶けてああなったわけではない。
完全に煮ながら混ぜて崩しましたね、あなた。
まあいいけど(;・∀・)
結局は豆腐が溶けるか否かなんてのはおまけですし。
肝心なのは鍋つゆが美味いが否かですし。
で、どうなのかった私は好きな味。
濃すぎず薄すぎず。
まあこの辺は中に入れる具材にもよる。
ただオカンはいつもカレーとか鍋とか無駄に
具だくさんにしてその為に薄くなることがあるんですが。
今回は私がネタにすると言ってたからか書いてた材料を
入れたらしい・・・
しかも
これが最初に聞いていたあごだし。
あごだし3つの焙煎ゴマだし2つのセットだったので。
キッチンが溢れたら困るので(お菓子の道具がすでにぱんぱん)
一つずつキッチンに置いてたんです。
だから在庫がない方が今回使った鍋つゆ。
うん。
おかしいな?
こっちなんですけどｗｗ
あごじゃない、焙煎や(笑)
まさかの嘘情報でしたｗｗ
さすがオカンクオリティ。
よくある話なので驚かない。
ウケるだけ(笑)
よくある話です( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
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