痩せるおかず作り置きの本から厚揚げの肉巻きを作ってみたよ!食いごたえは?

低糖質ダイエットを意識するようになってから
ちょこちょこと耳にするようになったのが「痩せるおかず」

ただの言い回し化と思ったら本の名前かーい(笑)
柳澤英子さん著のやせるおかずシリーズのレシピ本の名前・・・

あー、そっち(笑)
元々家庭科１年生レベルのわたくし。

そがな小難しい事はまず失敗しかねないしそもそも長続きしない。
これは・・・その道のプロの手を借りよう。

そう即座に自力を断念した私は即座にレシピ本を買い込みました。
しかもシリーズを複数一気に買い入れました。

素敵な突込みありがとう

本が届いた時に全部をパラパラっとめくっていくつかピックアップ。
ピックアップっていうか・・・

っていうのを選んだっつーか。
あと極力簡単に作れるのがないかっていうか(笑)

ほら、本気で家庭科１年生ですしおすし
だけどジャガイモの皮は包丁で剥けますよ?

リンゴの皮も包丁で剥きますよ?
でも料理はだめなんですよ(笑)

なんでじゃい！
今の子は家庭科の授業でもピーラー使用なんだろうか。

私の頃は当たり前に包丁だったから頑張って剥きましたが。
それが料理の腕とは結び付かないだけです。

だってやんないからね(笑)
最近になってちょこちょこ手を出して新しい体験に体が
ぎこちなく動いている感じですのよ?

仕方がありませんことよ?←もう言葉使いが既におかしい
まあそんな本人の右往左往は置いておいて。

なんつってもこのレシピはレンチンですからね。
火加減とかそういうの考えなくてもいいですからね。

家庭科１年生もなんとかなるかもしれない。
ならんかったら本気で才能がないんや・・・＿|￣|○

まあ自作っても食べさせたい人は特にいないっていうか、
妹様も作ってくれるから私も作るってだけですしー

可愛い女の子みたいに大好きなあの人食べてくれるかなーどっきどき★みたいな
思わず三白眼になりそうな光景はありませんわ・・。

いえ遠い世界できゃっきゃやってる分には好き勝手にやってくれていいです。
第三者がいる所でされるとちょっとゴミ箱に放り込みオッケー?とか思いますが。

うん、一目気にしような?(笑)
居たたまれないからＮＥ！

まあふと思い出した過去の思い出はゴミ箱にぽいするとして(笑)
いやまあほほえましいんですけどね。

日常だとうぜ・・・いやめんどく・・・いやいや、めざわ・・・ごほごほ
うん、こちらが恥ずかしくなっちゃうからね←言い直した

ほどほどにね(笑)
ともかく！

肉巻きなので肉。
年齢を重ねるとそんなに肉ガッツリはなくなったんですが。

別に嫌いじゃないので食べます。
ただ簡単な肉野菜炒め作ったとしてひたすら野菜をかじってますけど(笑)

単純に焼いた野菜が好きなんですけどね。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

野菜食わせろ～！！(,,#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

みたいな意味もなく主張してみた。
でも野菜美味いよね・・・胸焼けもないし(笑)←それか！

この年になったら焼肉！とか言わないな～
なぜか妹様も言わないけど。

私より若いよな、君。

私がいる時も貫こうとするのはやめてね！

おばちゃん肉辛いからね！(；ﾟДﾟ)

そして厚揚げです。
今まではそんなに厚揚げって買わなかったんですよ。

大豆製品があまり好きじゃなかったからなぁ…
まず豆腐が味がないから好きじゃない。

だから冷ややっことか湯豆腐も好きじゃなかった。
醤油かけても全部に味が染みてるわけじゃない、味がない部分まずい。

みたいな?
それなら煮て味染み込ませちゃえばいいのよね?

厚揚げの美味しさを知ったのはセブンイレブンのおでんですな！
特に普通のも美味いけど絹の柔らかさときたらマジ神。

それと同意ですき焼きの豆腐も美味しいと思うのですが・・・
あの頃は若くて肉メインでしたから豆腐に目がいってなかったｗｗ

今は肉より豆腐と野菜を食べてますが。

まずは電子レンジで調理できる容器を用意！
ガラス製でめっちゃ重いからあまり使わなかったけど役に立ったｗｗ

いやその時何か作りたくて買ったけど一回使ったきりだった(笑)
いつものことです。

厚揚げの肉巻きなんだから当然厚揚げを核にして肉をまく。
いい感じの薄切りがなくてね、きれいにまけんかった…(・д・)ﾁｯ

いや肉が高くて細切れの方がお得だったからまあいっかな(笑)みたいな。
やすくて美味しいのがいいよね！ね?

次にたれを作ります。
これが味を決めるのですよ～

大事です、大事。
でも私にもできるぐらいだから簡単(笑)

というかこれで大丈夫なの?って逆に心配になるｗｗ

そんなわけで出来上がりがこれ！
ふおぉぉぉぉぉぉ( *´艸｀)

本当にレンチンだけで出来上がってる。
食べられる状態になってる。

ガスや電気調理器使わなくても大丈夫なんだなぁ…
(この辺の発言だけでも完全に家庭科心配レベル)

厚揚げにも味が染み染み～( *´艸｀)
周りにあるネギもいい感じにくったりしてる。

いちおう肉もあるから満足感はかなり高いわー
でも中心部は全部厚揚げだからヘルシーだしね。

うまーいｗｗ
電子レンジでチンする時にはハラハラしながら見守っていたのがウソのようだ。

最近は肉巻きじゃなくても普通に厚揚げ買ってきてだしで煮ただけでも美味い。
でもやっぱりね肉のだしが出てコクが出てるのが美味さ倍増なんだよ。

肉まくのは面倒だけどこのうまさとレンチン調理なら簡単でありです！
まあこんな事ばかり言ってるからいつまでも家庭科１年生なんですけどね。