低糖質ダイエットをする中でちょっと・・・ちょっとだけね。
ラーメン食べたいなって思う事は・・・たまにある。
元々そんなにラーメン食べないんでたまになんですけど。
でもラーメンって・・・糖質の塊なので、躊躇しますねぇ…
というかどうせ糖質をガツッと取るなら美味しい奴。
美味しいお店のラーメンが食べたい。
ラーメンの風味を味わいたいのならこんにゃくラーメンでもよいのでは?
ラーメンの食感は違うけど、スープ次第ではもしかして?
と、思ったのがきっかけで購入したこんにゃくラーメン。
思ったよりも当たりだったので超幸せ。
気軽にラーメン風味が欲しい！って時に遠慮なく食べられるからね。
食べ方もあれこれ調理しなくても基本的にスープはお湯を注ぐだけ。
麺もこんにゃくの臭みを取るためにお湯をかけるだけ。
かけまくり(笑)
そんな低糖質ダイエットの強い味方のこんにゃくラーメンを本日は
野菜炒めを乗っけてみようと思う(笑)
だからどうしたと言われるとすごいこまるやつｗｗ
ちなみに今日は味噌味だぞ！←割とどっちでもいい情報(笑)
こんにゃくラーメン味噌味もなかなかにいいお味です。
一番じゃないけどな(笑)
用意した野菜炒めの材料はミックスもやし玉ねぎ入りと舞茸。
最近舞茸が微妙にブームなのでよく食べます。
まあ煮ると色が出るので・・・時と場合によっては使いにくいキノコですが。
食感が好き。
フライパンに順次投入ド―――(ﾟдﾟ)―――ン!
塩コショウしたらちょっと落ち着くかな…今はかさ張ってるけど。
野菜は減るからなぁ…多そうに見えて減るので少ないとあとでしょんぼりよ?
ほら！
あんなにあったのにこんなに少なくなりました(笑)
しかし・・・
あ、肝心なラーメン本体の準備しなきゃ。
麺は湯通ししたしスープもお湯を注いでいい感じに。
この上に具をのせていくよ。
ほい、出来上がり( *´艸｀)
どーっすかこのボリューム。
なかなかの物じゃないでしょうか。
実際に食べてみたらこんにゃくラーメンなのにお腹いっぱいになってしまってｗｗ
野菜減っちゃったなーしょんぼりってしたのが嘘のようだ(笑)
ああ、うん。
野菜の嵩の減りっぷりにちょっとしょんもりしたんですけど。
食べたらこれ以上入らないって状態になりました。
大変美味しゅうございました( *´艸｀)