りなてぃの一週間3500円献立の口コミ感想【ほうれん草とひじきのごまあえ作ってみた】

今日は副菜の一つとしてりなてぃさんの一週間3500円献立から
ほうれん草とひじきのごまあえを作ってみました。

いや、毎日料理してるわけじゃないんですよ。
基本的に土日で作り置き。

冷凍して弁当に持参。
朝はオカンが味のついてない(笑)野菜炒めを作ってくれてますし。

前は生のサラダでしたが冷えるので。
お昼のお弁当にそのまま容器詰め替えて回しました。

寒くない(笑)

夏はいいけどね、冬は朝からサラダは体がひえひえしてしまいます。
温めたいので冷たいのは避けたいので日を通した野菜炒めの方がいいね。

自分で作ってたんですがオカン暇そうなんで作ってもらう事に。
まあ割と忘れて朝見るとないって事も多々あります(笑)

休みの日にまとめて作るものはたんぱく質がメインの物が多いんですが。
私は副菜も好きなんで。

冷凍はたぶんあまりお勧めしないから早めにお弁当に入れて持っていく。
それ前提で副菜を作ったりしています。

オーソドックスな惣菜が好き。
昔は好きじゃなかったのに(笑)

年か…＿|￣|○

そんなわけで。
今日はひじき！

油断するとメニエール病になるんで。
自分から鉄分補給を心掛けて忘れます(笑)

気を付けよう(；ﾟДﾟ)
ひじき煮とは違うんかな。
まあそもそも煮てない(笑)

まずはひじきを指定量水で戻します。
ちなみに戻す間他の下ごしらえしても大丈夫です

私は同時進行は混乱するタイプなんで…経験値が低いから。
1つだけにしています。

前にやろうとしてどれも作れなかったという過去があります
いやーマジで一日仕事ですでに夜でしたよ、出来上がったの。

仕事の方が楽じゃったわい

具の準備。
ほうれん草は良くあらって…ん?

気のせいだろうか。
ほうれん草は灰汁にシュウ酸が含まれているんですが、これ結石の素になります
尿結石だっけ?

あれ、すっごい激痛が走ってどーにもこうにもらしいです。
というのも職場に定期的になる人がいまして。

ほうれん草あく抜きしなかったのかな?
いや他にも含まれるものはあるのでこれに限りませんが。

今回の作り方だと・・・ほうれん草のあく抜きしてなくない?
良く洗いますってあるけど、レンチンだけとかあまりなくならないらしい…?

とりあえず作りましょうか。
耐熱容器に材料を全部入れてレンチンします

やはりほうれん草の湯がき工程がないな?
作ってた時には必死なんで気にならなかったけど。

出来上がったものを保存の容器に移しましたー
やはりあく抜きがないんで次からこれ作る時にはほうれん草は事前に湯がく。

それで大人の男がなくレベルという噂の激痛から逃れられるなら些細な努力。
あとお尻の平和が保たれればそれでよし。

後で辛いの嫌なんで先に努力する傾向(笑)
逃げましたねｗｗ

でも自ら痛い方向に走らなくてもいいじゃん。
絶対じゃないかもしれないけど自分が絶対そうならないって保証もないしー

危険は回避すべきだと思いますう

ほうれん草のあく抜き問題はちょっと引っかかりましたが味は好き。
先にあく抜きしたほうれん草を使えばいいんじゃないかしら?