こんにちわ、咲月ミオです。
今日はオートミールとスープジャーを使って、簡単な
お弁当を作った時の話です。
私は平日は会社に行くのでお昼ご飯を持っていきます。
今はまた別のものを食べていますが、一時スープジャーに
ハマりましてね～♪
毎日スープジャーでオートミールを使った簡単お弁当を
朝にさくっと作って持っていきました。
味は様々。
最近はいろんなレシピを公開されている方々がいて
大変参考になりますありがとうございます助かります(笑)
ごひいきさんは何人かいるのですが、とりあえず
共通点は簡単である事ｗｗ
ほら、わたくし基本スキルが家庭科一年生で。
応用が利かないんですよ。
あと失敗する可能性も高いんです。
なぜなら応用が利かないから。
というのも例えば同じ調味料で味付けするのも、
決まった量の材料を使って作るからこその味。
でもねー、特に野菜とか大きさばらばらではないですか。
小さめの玉葱一個と大き目の玉葱一個では
同じ量の調味料では当然味が変わりますよね。
濃さが(；ﾟДﾟ)
わたし、それがわかんないんですよ。
その調整方法が・・・いや塩かけるとかならいいんですが。
足りなかった味が甘みなのか辛味が足りないのか、
それを補うのは砂糖なのかみりんなのかみたいな?
ほらいろいろ変わるでしょ。
そういうのはちょっとわかんない。
だからかたまにあれ?ってなりますｗｗ
いやたまにじゃなくよくある。
まあそれで味見するんでしょうが、してもわからんこともある。
結果・・・これあまりおいしくないっていうか
味がないって事もあります(笑)
そんなへっぽこな料理腕の私ですが、オートミールの
これはなんだろう・・・リゾットもどき?でいいのかな。
あまり失敗なく作れます。
というか、基本的に味付けは鶏がらスープの素とか
ぷちっと鍋とか何かの元のだしを使っているので。
足りなかったら足せばいい(笑)
というおおらかな精神で作っております。
ほら余裕大事ｍ9っ｀Д´) ﾋﾞｼｯ!!
オートミールは炭水化物なので具に入れたいのは
やっぱりたんぱく質ですかね～
カロリー的な事とかあれこれ考えると豆腐が優秀。
あと楽だから(笑)
そのまま食えますからね、下手な素材だと火を入れないと
いけないものとかありますし通りが甘いとまずい事もある。
そういう意味ではそのまんま食えるのが優秀(笑)
いや火を通すバージョンもあります。
鍋でことことにてスープジャーに入れて保存する奴。
それもまた美味しいんですが、よく作るのはそのまんま入れて
スープジャーで数時間保存される事でゆっくりと
熱が通る感じ…オートミールそのまんまだとまるで鳥の
ご飯みたいな感じですが、水分を吸うともったりして
美味しいと思います。
もちろん味付けはしないと味がないけど(笑)
ちなみに私はオートミールを甘くして食べる事はない。
いやお菓子にする事はあります。
チョコレートバーとかクッキーとかケーキにするとかは
よくある柔らかくしてフルーツ載せてそのまま食べるってのは
実は実践したことがありません。
たぶん無理だと思う(笑)
これはなんだっけ。
たぶんプチッと鍋の辛い奴。
辛味がしっかりしてるので美味いんですが。
私は辛味が苦手なんで…好きなんですが。
香辛料がズバンとお尻にダメージを与えてきますのでね…
私の中ではお尻の平和が一番優先されるのです。
だからその平和が脅かされるものはそもそも口にしない。
しないのです(笑)
だからこの子は美味しかったけどあまり食べてません。
美味いんだけどなぁ…
辛味を抑えるのに豆腐を入れてさらにこのように
ブロッコリーも入れてみましたがやはり辛い。
辛いものが好きな人は物足りないという話ですが。
私にとっては超辛いわ(；ﾟДﾟ)
こちらは具にウインナーを入れてますね。
いや個人的にウインナーが好きなんではさみで
ちょきちょきカットして入れます。
そのままでも食えるので。
そういう意味ではソーセージも具としては使いやすい。
ただし食べすぎは…私脂質異常が出てる感じなので。
あまり食べないようにしています…くすん
同じ理由でベーコンもあまり食べません‥‥;つД｀)
えーと、これはなんだっけ。
丸いのは・・・だんご?
んなわけないか(笑)
いやわかんないけど。
えーと。
あ、うずらの卵ちゃんか！
うずらの卵はニワトリの卵よりちっこいのに栄養は抜群とか。
ナニソレすごいね。
まあ私は単に好きなだけだけどね。
たんぱく質を簡単に追加できるのがいい
水にされてるからぽいっと入れられるし。
まあ普通の卵も茹でとけばいいんですが。
あれ生より茹でた方がダメになるスピード早いの。
だから考えて作らないと食べられなくなっちゃう。
毎日同じもの食べるならいいけどちょっと考えなきゃ
大きいから一食に一個で十分だからね(笑)
うずらはいくつか食べられるからそこまで心配ないのも
いいかなー
あと好き(笑)