リュウジさんの至高のレシピから至高のきんぴらを作ってみた

子供の頃はあまり好きじゃなかったのに、 大人になったらなんだか気になるメニューになるのが 世の中でよく言うおふくろの味とかいうやつでは? ちなみに我が家のおふくろの味は・・・スーパーの総菜で。 今回チャレンジしたのはこの手のメニューの代表格の一つ だと思われるきんぴらです。 先日買った本・・・至高のレシピ。 リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基

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かき混ぜてシャーベットが作れる?スラッシュシェイクメーカーって何?

気が付けば7月に入りますます暑くなってきました。 いやもうすでに熱いよな!?Σ(´∀`;) 気候でいえばすでに8月ではないでしょうか。 7月初っ端ですけど! まあ6月から暑かったけどね!! そんなあほみたいな暑い毎日が続くと・・・冷たいものが欲しい。 そう、アイスとかシャーベットとか。 ひんやりスムージーとかな。 でも当たり前ですがカロリーは高いですし、糖質も高い。

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目の疲れに気軽に取れるカシスパウダーを買ってみた!

わたくしゴールドなので現在5年に一回免許更新があります。 で、今年がその5年目なんですよ。 前回の免許更新で他の人の話では何度か見させてくれて なんとか眼鏡なしに持って行ってくれる人もいるのに。 私は初回でダメ出しで眼鏡ありになりました。 私はね目は確かに昔に比べて落ちてますが基本的に乱視です。 眼科検診の丸のどこが開いてるかを当てる検査。 輪っかが何重にも見えるんですわ

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りなてぃの一週間3500円献立のもやしとにらと豆腐のチゲスープを作ってみた

こんにちわ、咲月ミオです( *´艸`) お休みの日のご飯作りは定番になっているのですが。 相変わらず料理スキルはあまり上がってなくて割と地味に微妙な なんとも言い難い味になってる事があります。 まあと言ってもまっずうぅぅぅぅ!て言うんじゃなくてたぶんこれ味が薄いね? みたいなやつ。 あれだな、材料説明の野菜が指定されているよりも大きいとか。 グラムで書いてある

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りなてぃの一週間3500円献立2のえびとブロッコリーと卵のオーロラソース炒め作ってみた

毎度おなじみ週末の手料理実践の日! 平日は作り置きのお弁当でマイペースにやり過ごすわたし。 咲月ミオです、こんにちわ( *´艸`) 隔週の土曜日は日曜日のご飯を作るんですが。 ちなみに他の日は妹様が作ってくれる(笑) あ、平日ではなく土日のみですが。 妹様は子育て中の友人へ差し入れを作るのに、その残りが 私たちのご飯にもなるのです(笑) あと作るのが嫌ではないらしい

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りなてぃの一週間3500円献立のもやしとにらの油揚げ餃子作ってみた

今日は毎度おなじみりなてぃさんのレシピ本 りなてぃの一週間3500円献立の中から もやしとにらの油揚げ餃子を作ります。 ここ最近よく活用させて頂いているレシピ本から。 あまりめんどくさ・・・ごほげはがふ いや難しくないものを選びました! なぜなら家庭科スキルが超低いのと失敗すると やる気ゲージが駄々下がりするからです(笑) いやマジで。 私のやる気は上がるのは

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りなてぃの一週間3500円献立の口コミ感想【ほうれん草とひじきのごまあえ作ってみた】

今日は副菜の一つとしてりなてぃさんの一週間3500円献立から ほうれん草とひじきのごまあえを作ってみました。 いや、毎日料理してるわけじゃないんですよ。 基本的に土日で作り置き。 冷凍して弁当に持参。 朝はオカンが味のついてない(笑)野菜炒めを作ってくれてますし。 前は生のサラダでしたが冷えるので。 お昼のお弁当にそのまま容器詰め替えて回しました。 寒くない(笑)

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こてぃん食堂のオートミールタコ焼きを作ってみた(タコぬき←それたこ焼きじゃねぇわw)

最近のブームはユーチューブの料理動画で実際に作ってみること。 もちろんすげー簡単な部類でね(;゚Д゚) ほら、家庭科一年生が続行中なんで難しいことして失敗して嫌になったら 続かないじゃない…諦めが早いし(笑) そんなわけでいろんな動画を見ては実践している今日この頃。 でも大体は新規開拓というよりある程度決まった人のレシピを実践する感じ。 そろそろ決まってきたかなー レシピ

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妹様特製手作りバターサンド【バターサンド作れるんや…】

元々我が家は食べる専門である。 親が食べる事に興味がないというか家事が嫌いなので 我が家の食事は常にどこかのスーパーの総菜だった。 適宜別の店になったりはするけど結局似た感じの中身。 食べる事に興味がないのである。 そんな我が家。 オカンが乳がんになって料理が出来なくなった… いや料理してないわ・・・ あと病気発覚前に家のお金をほぼ使い込んでいたことが 発覚したの

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黒胡麻タルトクッキーが美味!あっという間に食い尽くす…

だいぶ前の話ですが。 ツイッターでたまたま流れてきた(そのパターン再びか) お菓子に一目で となり、抗う暇もなく買ってしまった咲月ミオです。 こんにちわ( *´艸`) 相変わらず衝動に弱いな…_| ̄|○ 反省しても生かせなかったらしてないのと同じよ? ああ・・・刺さるぅ・・・。゚(゚´Д`゚)゚。 今回は黒胡麻タルトクッキーです。 私…もともと胡麻ってそん

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